|

|
WILD
auf WILD
Heiße Gerichte
(alle Wildgerichte gelten mit Sahnesoße und
Waldpilzen)
|
1051 |
Wildragout
|
pro
Pers. |
9,90
€ |
9029 |
Hirschroulade
|
pro
Pers. |
13,90
€ |
9030 |
Wildschweinroulade
|
pro
Pers. |
13,90
€ |
1050 |
Hirschkalbskeule
|
pro
Pers. |
13,90
€ |
1052 |
Wildschweinkeule
|
pro
Pers. |
13,90
€ |
1053 |
Rehkeule
|
pro
Pers. |
14,90
€ |
1054 |
Hirschrücken
|
pro
Pers. |
16,80
€ |
1055 |
Wildschweinrücken
|
pro
Pers. |
16,80
€ |
1077 |
Rehrücken
|
pro
Pers. |
19,80
€ |
1256 |
Birne
mit Preiselbeeren
|
pro
Pers. |
0,70
€ |
2013 |
Wildragout-Menü
Wildragout
mit Waldpilzen,
Delikatess-Rotkohl, Spätzle
|
pro
Pers. |
12,90
€ |
| |
|
|
|
|
Wild aus Afrika!! |
|
|
9031 |
Kudu-Keule |
|
14,90 € |
9032 |
Gnu-Keule |
|
14,90
€ |
| |
|
|
|
1450 |
Hirschkalbsrücken
"Diana"
festlich
garniert mit Birnen und Preiselbeeren
|
pro
Pers. |
18,50
€ |
1460 |
Rehrücken
"Hubertus"
festlich
garniert mit Birnen und Preiselbeeren
|
pro
Pers. |
19,90
€ |
1463 |
Wildschweinrücken
"Huberta"
festlich
garniert mit Birnen und Preiselbeeren
|
pro
Pers. |
18,50
€ |
9033 |
Carpaccio vom eingelegten Wildrücken
mit Pilzen und Parmesan |
pro
Pers. |
15,90 € |
|
|