Rubrik: Party-Service

WILD auf WILD


Heiße Gerichte
(alle Wildgerichte gelten mit Sahnesoße und Waldpilzen)

1051
Wildragout

pro Pers.
9,90 €
9029
Hirschroulade

pro Pers.
13,90 €
9030
Wildschweinroulade

pro Pers.
13,90 €
1050
Hirschkalbskeule

pro Pers.
13,90 €
1052
Wildschweinkeule

pro Pers.
13,90 €
1053
Rehkeule

pro Pers.
14,90 €
1054
Hirschrücken

pro Pers.
16,80 €
1055
Wildschweinrücken

pro Pers.
16,80 €
1077
Rehrücken

pro Pers.
19,80 €
1256
Birne mit Preiselbeeren

pro Pers.
0,70 €
2013
Wildragout-Menü
Wildragout mit Waldpilzen,
Delikatess-Rotkohl, Spätzle

pro Pers.
12,90 €
       
Wild aus Afrika!!
9031
Kudu-Keule
14,90 €
9032
Gnu-Keule
14,90 €
       

Kalte Speisen zum Buffet

1450
Hirschkalbsrücken "Diana"
festlich garniert mit Birnen und Preiselbeeren

pro Pers.
18,50 €
1460
Rehrücken "Hubertus"
festlich garniert mit Birnen und Preiselbeeren

pro Pers.
19,90 €
1463
Wildschweinrücken "Huberta"
festlich garniert mit Birnen und Preiselbeeren

pro Pers.
18,50 €
9033
Carpaccio vom eingelegten Wildrücken
mit Pilzen und Parmesan
pro Pers.
15,90